Energy Cake

  • Temps de préparation :

    10 min

  • Temps de cuisson :

    20 min

Ingrédients pour 10 personnes :

  • 110 gr de farine de châtaigne
  • 11O gr de farine de riz complet
  • 120 gr de fécule de maïs
  • 100 gr de sucre complet
  • 85 gr d’huile de pépin de raisin
  • 50 ml de boisson végétale d’amande
  • 1 CC de levure
  • 110 gr de myrtilles
  • 30 gr de noisettes
  • 75 gr d’huile de pépin de raisin
  • 2 A Bicyclette Myrtille
  • 1 CC de vanille
  • 1 CS de zeste d’orange
recette : Energy Cake

Le plein d'énergie avant le sport !

  1. Préparation : Etape 1

  2. Mélanger les A Bicyclette, l’huile, la boisson végétale et le sucre dans un 1er saladier.
  3. Dans un 2nd saladier mélanger les farines, fécule et la levure. Préchauffer le four à 175°C.
  4. Ajouter petit à petit tout le mélange sec dans le 1er saladier tout en mélangeant jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajouter les myrtilles, les noisettes, le zeste.
  5. Verser le mélange dans le moule et enfourner pour 20 minutes.

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