Sablés de Noël

  • Temps de préparation :

    20min

  • Temps de cuisson :

    10min

  • Temps d'attente :

    1h

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 150g de farine
  • 1 pot A Bicyclette Noisette
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • 70 g de sucre
  • 1 tasse de sucre glace
  • 3-4 cuillères à café d’eau
recette : Sablés de Noël

Joyeux Noël !

  1. Préparation : Etape 1

  2. Mélangez dans un saladier la farine avec la levure, le sucre et le pot A Bicyclette Noisette.
  3. Commencez à mélanger avec une spatule puis terminez avec les mains jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Enveloppez-les d’un film et placez au frais 1 heure.
  5. Farinez un plan de travail et étalez la pâte.
  6. Découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces.
  7. Placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  8. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 10 à 12 minutes (selon la taille des sablés).
  9. Laissez refroidir complètement.
  1. Préparation : Etape 2

  2. Mélangez dans un bol le sucre glace et versez petit à petit l’eau. Vous devez obtenir une pâte proche de celle d’un dentifrice, pas trop coulante, pas trop épaisse.
  3. Versez dans un stylo pâtissier et décorez les biscuits.
  4. Laissez sécher 30 minutes.

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